날계란 효능과 심장에 좋을 수 있다.
뇌에 좋으며 에너지 생산 및 더 많은 에너지를 제공한다.
이 글을 통해, 날계란 효능과 부작용에 대해서 알아보자.
날계란 효능
심장에 좋다
계란에는 HDL 또는 좋은 콜레스테롤이 가득하다.
높은 HDL 콜레스테롤은 심장을 나쁜 콜레스테롤인 LDL로부터 보호한다.
두 가지 유형의 콜레스테롤이 모두 가득하므로 좋은 콜레스테롤을 제한하는 것이 중요하므로 나쁜 콜레스테롤도 제한할 수 있다.
계란에는 오메가 3와 같은 지방산도 가득하여 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춘다.
뇌가 더 잘 작동하도록 돕는다
계란에서 발견되는 높은 양의 콜린은 뇌 기능의 중요한 요소이다.
영양이 풍부하고 하나만 먹어도 콜린의 훌륭한 공급원이다.
면역 체계를 강화한다
비타민 A와 비타민 B-12는 날계란에서 발견되며, 잘 방어된 면역 체계를 구성하는 다른 영양소와 항산화제도 있다.
더 많은 에너지를 제공한다
계란에는 배부르고 활력이 넘치는 느낌을 주는 영양소가 가득하다.
단백질의 풍부한 공급원이며 필수 아미노산의 완전한 공급원으로 간주된다.
날계란 부작용
날계란 부작용으로 살모넬라균이 들어있을 경우 잠재적으로 위험할 수 있다.
박테리아로 설사, 발열, 경련, 구토를 유발한다.
결론
날계란 효능과 부작용에 대해서 알아봤다.
단백질 때문에 날달걀을 선택한다면, 신체에 더 많은 단백질을 제공할 수 있다.
요리하면 단백질이 분해되어 소화가 더 쉬워지고, 신체가 활용할 수 있는 단백질이 더 많아진다.
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