계피 효능으로 항산화 특성이 있어 암에도 좋으며 항염증 역할을 할 수 있다.
차 혹은 가루 효능도 동일하며 꿀이나 생강 등 같이 섞어서 먹는 법을 익히는 것도 좋다.
이 글을 통해, 계피 효능 12가지, 부작용 및 활용법에 대해서 알아보자.
계피 효능 12가지
1. 항산화 특성이 있다
다른 향신료와 동일하게 계피 효능으로 보호 및 항산화 특성을 지닌 폴리페놀이라는 식물성 화합물이 포함되어 있다.
식품 준비 시 방부제 역할을 하는 것으로 알려졌다.
2. 항염증제
항산화 화합물은 계피의 항염증 효과가 있다.
나이가 들수록 만성 염증 과정이 많은 노화 관련 질병의 진행에 크게 관여한다.
3. 항균 및 항진균 효과가 있다
계피 효능으로 많은 약효와 진정 효과가 있는 것으로 생각된다.
계피의 독특한 냄새와 맛은 나무껍질에 함유된 신남알데히드라는 에센셜 오일에서 유래한다.
신남알데히드는 박테리아 및 곰팡이 감염으로부터 보호하는 데 유용하다.
4. 항바이러스 특성이 있다
계피 효능으로 인플루엔자 및 모기에서 유래한 뎅기열을 포함해 특정 바이러스로부터 보호할 수 있다.
5. 혈당을 낮추고 제2형 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움 된다
계피는 혈당 관리에 도움이 되는 것으로 유명하다.
혈류에 들어가는 포도당의 양을 관리하는 것을 포함해 다양한 역할을 하는 것으로 알려졌다.
혈당 조절이 안 되는 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치를 낮추는 데 적당한 효과를 가질 수 있다.
6. 인슐린 민감성을 향상할 수 있다
인슐린은 혈당을 혈액에서 필요한 세포로 운반하는 데 관여하는 호르몬이다.
즉, 신진대사와 에너지 수준을 조절하는 데 중요한 역할을 한다.
나이가 들수록 인슐린 효과에 대한 저항성을 갖게 되며 혈당 균형을 방해하고 시간이 지남에 따라 제2형 당뇨병으로 이어질 수 있다.
7. 노화된 뇌에 도움이 될 수 있다
알츠하이머병과 같은 질환은 나이가 들수록 더 흔하게 발생한다.
뇌 세포의 점진적으로 악화로 인해 발생하는데, 알츠하이머병에서 뇌에 단백질 조각이 축적되어 사람이 생각하고 기억하는 방식이 느려진다.
계피 효능으로 이러한 단백질 축적을 억제하는 것으로 보이는 두 가지 화합물이 포함되어 있다.
8. 혈압 관리에 도움이 될 수 있다
계피를 지속적으로 섭취하면 혈압이 단기적으로 감소할 수 있다.
혈압 관리에 도움을 줄 수 있다.
9. 심장병을 예방할 수 있다
혈압은 정기적으로 계피 섭취로 인해 도움이 되는 유일한 심혈관 위험 요인이 아닐 수 있다.
콜레스테롤 수치뿐만 아니라 혈중 트리글리세리드 감소에도 긍정적인 영향을 미친다.
10. 장 건강에 도움이 될 수 있다
계피를 포함해 일부 향신료에는 프리바이오틱 특성이 있다.
정기적으로 섭취하면 장내 박테리아 균형을 회복하고 소화 건강에 좋다.
소화 문제를 완화하는 데 도움을 준다.
11. 암을 예방할 수 있다
계피 추출물이 암을 예방하는 효과가 있을 수 있다.
향신료는 암세포의 성장을 감소시키고 종양의 혈관 형성을 제한하며 암세포를 죽이는 데 유용한 것으로 보인다.
12. 치아 위생이 좋아진다
계피 사용은 치통과 박테리아 과증식 및 구취를 포함해 기타 치아 문제를 치료하기 위해 치약으로 사용했다.
치아 위생이 좋아질 수 있다.
계피 부작용
계피 부작용으로 알레르기가 있는 사람들은 알레르기 반응이 나타날 수 있다.
피부 발진, 가려움증, 두드러기 및 호흡 곤란과 같은 반응이 나타난다.
또한 소화 장애를 유발하여 위장 불편을 경험할 수 있다.
계피 활용법
계피는 다양한 방법으로 활용이 가능하다.
일반적인 계피 활용법은 아래와 같다.
음식에 활용하기
계피 활용법으로 여러 음식과 음료에 사용할 수 있다.
쿠키, 케이크, 빵, 파이, 프렌치 토스 등 베이킹에 사용한다.
카레, 차, 그래놀라 및 샐러드 등 다양하게 쓸 수 있다.
계피차 만들기
계피 차는 향과 맛을 즐길 수 있다.
스틱이나 가루를 우려내어 마시면 좋으며 꿀이나 레몬을 넣는 것도 좋다.
또한 생강이나 차전자 등과 같이 섭취해도 좋다.
디퓨저 사용
계피 오일은 디퓨저에 추가하여 공기를 정화할 수 있다.
마사지 오일로 사용하여 피로를 줄이고 근육 이완에도 도움 된다.
계피 하루 섭취량
계피 하루 섭취량은 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있다.
일반적으로 성인의 경우 하루 2.5ml~5ml 정도의 1 티스푼 정도 된다.
만약 더 많이 먹고 싶다면 의료 전문가와 상담 후 섭취할 것을 권장한다.
결론
계핏가루는 당뇨에도 도움을 줄 수 있다.
평소에 항암특성에 관심이 많거나 알레르기를 예방하고 싶다면 추천한다.
계피 생강차, 꿀 밤꿀차나 디퓨저 혹은 샐러드와 먹어도 좋기 때문이다.
같이 보면 좋은 글
